- +880 1231231234
- info@domain.com
Price range: 350৳ through 1,550৳
শতভাগ খাঁটি ঘি এ ভাজা শাহী লাচ্ছা সেমাই। ঘি দিয়ে কড়া করে ভেজেছি আমরা যার কারনে ৬ মাস পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন এবং স্বাদও বাড়ে বহুগুন। চিকন করে তৈরি করেছি যার কারনে সহজে দুধে ভিজে যাবে। হাতে তৈরী কড়া ভাজা এই লাচ্ছা সেমাইয়ে আমরা ময়দা, দুধ, ঘি, মাখন, কর্নফ্লাওয়ার, বাদাম তেল, জাফরান, দারুচিনি, এলাচি, কলা ইত্যাদি ব্যবহার করেছি। এই স্পেশাল কিছু উপাদান ব্যবহার করায় সেমাইয়ে এসেছে অনন্য স্বাদ। রেগুলার সেমাইয়ের থেকে একেবারেই ভিন্ন। একবার খেলে এর শাহী স্বাদ আপনি কখনোই ভূলতে পারবেন না।
♦এই শাহী লাচ্ছা সেমাইতে কী কী বিশেষ উপাদান ব্যবহার করা হয়েছে?
এই সেমাই তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছে ময়দা, দুধ, খাঁটি ঘি, মাখন, কর্নফ্লাওয়ার, বাদাম তেল, জাফরান, দারুচিনি, এলাচি ও কলা।
এই বিশেষ উপাদানগুলোর সমন্বয়ে সেমাইয়ে এসেছে অনন্য স্বাদ ও সুবাস।
♦এই সেমাইয়ের স্বাদ কেন এত আলাদা?
খাঁটি ঘিতে কড়া করে ভাজা এবং জাফরান, দারুচিনি ও এলাচির মতো প্রিমিয়াম উপাদান ব্যবহারের কারণে এই সেমাইয়ে সমৃদ্ধ শাহী স্বাদ তৈরি হয়, যা সাধারণ সেমাই থেকে আলাদা।
♦সেমাই কি হাতে তৈরি?
হ্যাঁ। এই শাহী লাচ্ছা সেমাই ঘরোয়া পদ্ধতিতে হাতে তৈরি এবং যত্নসহকারে ভাজা হয়, যাতে এর স্বাদ ও মান বজায় থাকে।
♦এই সেমাই রান্না করলে কেমন টেক্সচার পাওয়া যায়?
রান্নার আগে সেমাই হালকা কড়া ও ক্রিস্পি থাকে, আর দুধে রান্না করলে এটি নরম ও মোলায়েম হয়ে যায়।
♦এই সেমাই কি খাঁটি ঘিতে ভাজা?
হ্যাঁ। এই শাহী লাচ্ছা সেমাই খাঁটি গাওয়া ঘিতে ভাজা হয়, যার ফলে এতে মোলায়েম ঘ্রাণ ও সমৃদ্ধ স্বাদ পাওয়া যায়।
♦এই সেমাই রান্না করতে কত সময় লাগে?
সাধারণত ৫–৭ মিনিটের মধ্যেই দুধ, চিনি ও এলাচ দিয়ে সুস্বাদু দুধ সেমাই তৈরি করা যায়।
♦এই সেমাই দিয়ে কী কী রান্না করা যায়?
এই সেমাই দিয়ে দুধ সেমাই, সেমাই হালুয়া, খেজুর গুড়ের সেমাইসহ বিভিন্ন মিষ্টান্ন সহজেই তৈরি করা যায়।
♦এই সেমাই কি উপহার দেওয়ার জন্য উপযোগী?
অবশ্যই। ঈদ, উৎসব বা বিশেষ উপলক্ষে পরিবারের সদস্য বা প্রিয়জনকে উপহার দেওয়ার জন্য এটি একটি সুন্দর ও ভিন্নধর্মী পছন্দ।
| ওজন | ১ কেজি, ২০০ গ্রাম, ৪০০ গ্রাম, ৮০০ গ্রাম |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.